Ingredientes:
1 pollo troceado
1 cebolla
6 cucharadas de salsa de tomate casero
6 orejones
un puñado de pasas y ciruelas secas
2 cucharadas de bayas de goji
100gr de vino blanco
40gr de coñac
40gr de vino dulce moscatel
2 cucharadas de aceite de oliva
sal
1 pastiña de Bovril
Preparación:
Trocear
el pollo y meter todos los ingredientes en la cubeta de la Cocimix
DeLuxe, remover, tapar con valvula cerrada, programar menú pollo,
presión II, cuando termine despresurizar manualmente y servir caliente
Preparación:
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