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martes, 8 de marzo de 2011

Tortilla de alcachofas olla GM D


Ingredientes:

Para mi de dieta
6 alcachofas
150gr de tacos de jamón de pavo
40gr de caldo de carne
sal
3 huevos
3 claras 

Normal sin dieta

6 alcachofas
150gr de tacos de jamón ó beicon
40gr de aceite de oliva
sal
6 huevos

Preparación:
Limpiar bien las alcachofas y dejar solo la parte mas blandita, cortar en 2 trozos y a su vez en cuatro trozos cada uno, añadir los ingredientes en la cubeta de la GM D menos los huevos  y las claras, remover bien, tapar con válvula cerrada, menú cocina, cuando termine despresurizar, batir los huevos con las claras y añadirlo a las alcachofas, remover bien, tapar con válvula cerrada, menú plancha, cuando termine sacar y servir 

Posdata: no hay corte no me dio tiempo .

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